【2024年10月16日から10月22日まで】 日影茶屋 ‘栗大福’

 

松屋銀座に出店しています。

 

30年以上も前に伺ったことがあります葉山の日影茶屋、見かけて懐かしい思いに駆られ　栗大福を購入しました。

 

ただそうは言いましても葉山では和菓子ではなくケーキをいただいた記憶があります（うろ覚えですが）

 

大福の生地は美味しいですが中の栗は小粒、お味もテクスチャーもいまひとつで期待外れでした。　中の栗は和栗ではないようです。