la République libanaise LE BRISTOL

長年ゆきたかったレバノン、昨年MoFAの危険レヴェルが下がりましたので　ゆけるうちにと行ってまいりました。



レバノンの5つ星ホテル　LE BRISTOLは町一番のフランス風洋菓子店があるので有名です。


ホテル内のレストランでいただいたレバノン料理、昔からレバノン料理は好物で在欧中は行っておりました。　



マッシュルームが頗る香味ですがこれだけでお腹が膨れました。

キビビ肉団子のヨーグルト煮込み、

バスマティライス、かどうかはわかりませんがインディカ米にかけていただきます。

日本ではあまり好んでいただかないマカロンですが　マカロンが美味しいと評判だそうなので　いただきました。

そうしましたらチョコレートもサーヴィスでつけてくださいました。

このホテル、サーヴィスが行き届いており気持ちよくステイ出来ました。