築地場外市場内
チーズケーキにも目がないわたくし、チーズケーキの専門店がオープンしたと聞きつけ出かけてまいりました。
バスク チーズケーキのお店かと思っていたのですがそうではなくHPによりますとミラノチーズケーキ専門店で お洒落なボックスにもMILANO CHEESE CAKEと記されています。外側も黒く焦がしたものではなかったのにも合点がゆきました。
販売していますのは8cm e 15cmのミラノ チーズケーキのみです。
3種類のチーズを使用しているわりには軽い感じがいたしますが グルテンフリーだからかもしれません。
ミラノやバスクにもまたゆきたいです(独り言)