新丸ビル B1F
ベーカリーカフェですがかき氷の販売も始めていますのでいただきにまいりました。
かき氷は14時から販売、2種類ありますが特製苺のかき氷にしました。
フランス産のいちごを使って自家製コンポートに、トッピングにはリッチなウィップドクリーム、メレンゲ、ヨーグルトソースです。
別添えの蜜はいちごとホワイトバルサミコのブレンドです。
ほの酸っぱくすっきりしたテイスト、くどさや甘味も少ない美味しいかき氷です。
かき氷と一緒に出されるお茶は一保堂茶舗さんの煎茶です。
思いのほか美味しく感じましたので頃合いを見てもう一種類（ほうじ茶）のかき氷をいただいてみたくなりました。
