追記：閉店しました。
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過日グランドオープニングしました 銀座はつはな、プリオープン中に伺い海鮮うどんすきをいただきました。
まだ未完成ですのでお代はいただけないとご馳走になってしまい至極恐縮しましたのでお礼も兼ねて完成品をいただきに出かけてまいりました。
ロケイションは閉店しましたこちらの跡、
階段から地下へ下りた以前のお店とは違ってこのお店はリフトで地下へ下ります。
店内のレイアウトは同じお店だったとは思えないほどかわりました。
一人うどんすき云ゝと謳っているだけありすべて一人席です。
メニュウは現在のところはかたうどんすきが上と特上の2種類です。
うどんすき 特上をいただきました。
上と特上の違いは海老や蟹などの有無、
おうどんやラーメンなどのお汁はあまりいただかないのが常のわたくしですが 昆布とかつおのお出汁に海鮮の風味が加わりでとったこのスープは口に合い結構すすみました。
いわしのつみれは自家製、蟹や海老の他に穴子、海老団子など 豊富な魚介類の具材です。
ちょっとしたコースがいただけるお値段ですので お高い、と感じる方も少なくないかもしれません。
