松屋通り沿い
銀座6丁目にありました花大根が移転、店名を変えてリオープンしました。
閉店しましたばぁーどはうす◯勝の跡です。
13年半ぐらい前のオープン当初の ばぁーどはうす〇勝はカウンター席がありましたが リノヴェイション後にカウンター席がなくなりテーブル席のみになりました。 カウンター席もありました花大根がこちらへ移転後 お席はどういった感じになるのかしらと思っておりました。
売り切れることが多く早ゝとランチ営業を終了していた花大根を存じておりますので早めに伺いました。
お席は4席のテーブルが4卓（うち2卓は個室）と2席のテーブル席が1卓です。
相席スタイルではないようで お一人の方ゝもそれぞれ4人席に案内されました。 いかんせん5卓しかありませんのですぐに満席になります。お店の前は狭いゆえ、まずエアウエイトで券をいただいて順番になりましたらお店に向かうというスタイルのようです。
前置きが長くなりました。
牛肉の霜降りはそこまで好まないゆえに あぶり和牛刺すき焼き重 の並をいただきました。 すき焼きのお肉はそれはそれはテンダー、秘伝の割り下も濃すぎずなかなかよいお味です。 スダチをかけて美味しくいただきました。
以前と同じく 使ったお箸はいただいて帰りました。
ランチは限定50食のようです。
