新丸ビル B1F
西麻布 真不同が手がけますお店が過日オープンしました。
本場香港のガチャガチャした飲茶のお店というよりはまさにTEA ROOMいう雰囲気です。
店内には素敵なオーナメンツの数ゝ、ディスプレイキャビネットや飾ってありますお皿などはアンティークです。
まだオープンしたばかりなゆえ、メニュウは少ないですがこれから増えてゆくようです。
いただきましたのはドリンク、デザート付きの飲茶セット、10分でしたか15分でしたか失念しましたが時間がかかりますと記されていました。
金焼売、豚肉焼売、ジューズィーな小籠包、もちもちの揚げ餅、パリパリの春巻き、蓮の葉の粽、デザートは杏仁豆腐でした。
小籠包は黒酢で そのほかは美味しいXO醤をつけていただきました。
休憩時間なしで一日通しての営業、ティーのみの利用も可能との事でハンディーなお店です。
