過日オープンしました鰻店のこちらへ伺いました。
何年か前、建築中にあまりにものペンシルビルで驚いたビルの4階です。
席数はテーブル席が10席ほどとカウンター席があります。
さりげなく飾られています魯山人の作品
暫く天然鰻をいただいていませんので天然鰻も考えたのですが 初めてでしたのでうなぎ 二段重 御膳が マイ チョイスです。
鰻は上に直焼き、中に蒸焼きが入っていていただき比べが出来ます。
途中から鰻のタレに浸けた卵の黄身をかけてお味の変化を楽しみました。
次回は天然鰻をいただいてみませう。
