現代里山料理ZEN HOUSE ‘桃のかき氷 星涼し（ほしすずし）’

国産桃をまるごと1個使用した「

夏到来でどこかしこでかき氷の販売を始めていますがこちらも始めています。

2年ぶりにこちらでいただくかき氷は前回とは打ってかわって今回いただいたのは山梨県の桃を丸一個使用したかき氷です。

別添えのシロップをかけていただくのですがこれはソフトピーチと桃のピューレのシロップだそうでわりとさらっとしています。桃のピューレを練りこんだヴァニラアイスクリームが美味しいと思いました。