新橋駅前ビル B1F
立ち食いのラーメン店、混み合っていましたら入るのをやめようと思いながら伺いましたが空いていましたので入店しました。
メニュウは中華そばひとつだけ、迷わずにすみます。 紙エプロンはウォーターサーヴァーの横にあります。
作る過程を見ていますと薄切り豚チャーシューをこれでもかというぐらいのせていき溢れんばかりにスープも注ぎますので怯みましたが 苦手なくどいラーメンではないのでスープ以外は完食できました。
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2023年秋にオープン予定です。
(23 Aug. 2023）
