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椿屋珈琲店

2007-03-04 | 銀座7丁目
年季の入ったビル内にお店を構える椿屋珈琲店でカフェタイム、2階と3階に席があります。
階段を上るのが難儀な方はありがたくないお店かもしれません。

ロイヤルコペンハーゲンのカップは予め温められて運ばれてきます。

その後おとし立てのカフェをサイフォンから注いでくださいます。


  



ミルフイユのテイストは悪くはありませんがパイ生地のテクスチャ-がいまひとつ、作りたてと比べるとどうしても差が出ますね。

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