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小料理 花陽  ‘焼魚定食’

2024-04-26 | 銀座6丁目

数寄屋通り沿い

 

約一ヶ月ほど前にビルの2階から3階へ移転なさった花陽さんへ伺いました。 ランチは完全予約制ですが移転前と同じような定食をいただけます。

お店は手前にカウンター席、奥にテーブル席があります。 以前よりかなりゆったりした感じがいたします。

ランチのメニュウは以前と同じ感じで この日のお魚は2種類から選べました。

おかずは蕗の薹、きんぴら、蛍烏賊、里芋の煮物の上には少しですが花山椒も載っています。いと嬉し。

お汁よりかも具が多いお椀にはお野菜の他に牛スジも入っています。

 

ご飯はしょうが風味で美味しうございます。

 

珈琲にはお菓子も添えられていましてお腹が一杯になりました。

  


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