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【閉店】 Sublime (スブリム)

2016-03-27 | 新橋 内幸町 虎ノ門 浜松町 竹芝



麻布十番に移転しています。



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確か上階は共同住宅、その建物の地階にお店はあります。

人気店になりました様子で以前まいりましたときよりもずっと賑わって活気があります。






ロケット


カリフラワーのスープ










盛り付けは今流行のスタイルです。




パンはエスキスのパンというよりエスキスのパンを作っている方のパンといったほうが正しいのかもしれません。




2度目ですので菊芋のやマッシュルームのディッシュは出てきませんでした。



 好物のうすいが出たので嬉しうございます。ホタテもよい塩梅です。





メイン ディッシュは3種類から選ぶのですが

今回はポワソンにしました。




イトヨリの下にも楽しさがいっぱい詰まってます。



オニオンが美味しいです。
ソースはオイスタ-ソース。


ラムレーズン



エイブルスキーヴァーは前回もいただきました。





これも定番、焼きたての栗のハチミツのフィナンシェ






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