10月に続き先月も大好きな晴山さんに伺いました。
いつもながらのお椀もさることながら 白子と白トリュフの飯蒸しも美味しうございましたが気に入りましたのが蟹のクリームコロッケです。 鰻と一緒に出てきました牛蒡餅も好みでございました。言わずもがな、鰻もです。
次回もとても楽しみでございます。