銀座7丁目にオープンした当時（約20年前）から存じているかずやさんが銀座に戻っていらっしゃいました。 ビラを配ったりなさっていましたオープン当初はノゥ キュゥ-で即購入出来たりもしましたが あっという間に人気店になりました。 その後有楽町に移転なさいましたがその有楽町のお店も閉店、閉店後は銀座三越で購入したこともありましたが やはり実在店舗のオープンは喜ばしい出来事です。
ロケイションはガス灯通りから少し入った所、閉店しましたGalley 龍乃屋さんの跡、鰻のひら井さんの隣の隣です。
並んでなければよいけどと思いながらお店に向かいましたがやはりコアなファンや情報通の方ゝのキュゥーが、、、しかしながら5人ほどでしたので並びました。
久かたぶりに店主さんにお会いしましたがお元気そうで何よりこよりでございます。
かずやの煉を買い求めました。 オープン直後は‘かずやの煉’は一人1箱のみ、お支払いは現金のみです。
つるっとしたテクスチャー、リッチな抹茶の風味は変わらずの美味しさです。
開店記念でピーカンナッツの八女ほうじ茶菓子を頂戴しました。
余談ですが一坪でしたかずやさんも新店は八坪になりました。
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