銀座 鮨 み富

先月末にオープンしました銀座 鮨 み富へ、長年いらした現在休業中の新富寿しと同じスタイルで　休業時間がなく一日通して開いています。


うんと前から存じています新富寿しですがガリがセルフサーヴィスなのも新富寿しと同じスタイルです。

　

お決まりもありますがお好みでもいただけます。




まこがれい
新子
貝類
穴子などなどいただきました。

かんぴょう巻き好きなのでお願いしたのですが　これがいと美味し

私のあまり好きではない一斉スタートではないところがよいところ、しこちらのペースで握っていただけるのも好ましいです。


好きな時間にふらりと入って（お席があればですが）　お好みもいただけるハンディなお店はなかなか貴重、お好みでいただけるお店が減りましたもの。


満足至極

またいつかまいりませう。