ランチタイムに営業をなさっていた頃に伺いました。
途中でお鮨が出てきたのには驚きました。
店主さんの経歴をつらつらと逐一載せるのは私の常ではありませんが店主さんは鮨店で修業なさっていたこともあるようです。全く以って悪くはないのですが 餅はでお鮨は鮨店でいただきたいですね。