新丸ビル 5Fにペルービアン レストランがオープンしました。
スタッフの方は日系の方を含め皆さんペルービアンでスペイン語の会話が耳に入ります。
ランチメニュウは4～5種類、ポピュラーなアヒ デ ガジーナもありますが麻布台ヒルズのこちらでも海老をいただきましたので こちらでも海老の入ったキヌアのリゾット、 キノット マリノを選びました。
ペルー風のポテトサラダと魚介のスープ
キヌアのリゾットをいただくのは初めてかもしれません。
粒の細かいキヌアですからアロスほどテクスチャ-はありませんがキヌアは好物ですので美味しくいただきました。
デザートと珈琲 o ハーブティー付きです。
別料金ですが インカ コーラ（黄色いコーラ）もあります。
