Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

今週のケーキ

2013年03月29日 | お店のこと
いつもあっという間に金曜日になります。
そして、あっという間に3月が終わりますね。
お別れと新しい出会いの時期、今年度もたくさんの幸せな出会いがありますように。

そして~
お店の前の桜が満開!!



お花見~するにはちょっと今日はお天気が不安定ですが
お店の中からお花見してます。

今週のケーキです。



「カシス」
今週のおススメです。
カシスの香りも味も色も好きなのですよ~。
中にはバニラのムースも潜んでます。



「キャラメルカフェ」
コーヒーの苦みとキャラメルの甘さがいい感じなんです。
コーヒーが濃いめなので、大人向けのケーキです。



「ルレオショコラ」
チョコレートのロールケーキです。
高級チョコレートを惜しみなく使ったガナッシュクリームをぐるっと巻いて。
結構、濃厚なので、一つでおなかいっぱいです。



「タルトレットフレーズ」
今季最後となります。
苺のタルト、苺はもちろん二宮の農家さんのものです。
次回はクリスマスあたりになります。
しばらくさよならのタルトです。



「ル・ミルティフリュイ」
=たくさんのフルーツ という意味です。
その名の通り、マンゴー、パッションフルーツ、パイナップル
バナナ、グレープフルーツ、オレンジとたくさんのフルーツのピューレで作ったムースに
パイナップル、カレント、オレンジのコンポートをラム酒のジュレでコーティングしました。
ちょっと暑くなってきたので、さっぱりとどうぞ。

などなどで今週も元気に営業中~。
週末3日間、ぱっとしないお天気みたいですが、
ご来店、お待ちしております。


Patisserie MAUVE (パティスリー・モヴ)
http://patisserie-mauve.info/
jhonkuntonakayoku@yahoo.co.jp
 0282-22-3528




 《店舗住所》栃木市平柳町2-16-56 エクステリア&ガーデン タカキュー様敷地内 
      営業日:金・土・日 13時OPEN 


 

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