サクラクッキー、焼いてみました

今日はあたたかだったので、近所の桜が咲き始めましたよ。


そこで今日は、サクラ・クッキーを。　


いつものように思いつき優先のイイ加減レシピ・・・。


お花はピンク、はっぱは緑・・・

と思ったので、とりあえず、



お花に味と香りをつする“桜の葉”と、葉に味と香りをつける“よもぎ粉”を購入。

ヨモギ味の葉になってしまうけど、“桜の葉”は色がでないから・・・。




“桜の葉”を細かく刻んで、生地はちょっとの食紅でピンク色に。



抜型、ホントは野菜用みたいで竹とか松とかもあったけど、サクラだけ使用。



ところが・・・



焦げちゃった・・・。


すごい頑張ったのに・・・。


泣きながら、葉っぱ作りを。

竹や松ってわけにもいかないので、手で。





こっちは、焦がしませんでした。




ノリくんは、「美味しいよ！」と言ってくれました。


上手くいったら、職場に持っていこうと思ったけど、ちょっと・・・



明日元気だったら、また作ってみることに。

印西市、小林牧場でお花見

土曜日に都内の桜が咲き始めていたので、近所の桜を見に行ってみました。

目指すは、小林牧場！　　

お　咲いてますよ



早速、車を停めてお花見。






イイ感じに咲いてます。

まだコブシも咲いてますね。





人が少ないと思ったら、メインストリートの桜はまだ咲いてませんでした。



でも、しっかりお店は出てますね。

綺麗に咲くのは、来週末かしら・・・

そうしたら、大渋滞で車では近づけなくなりますけどね。



帰りの車の中でノリくんが、「キジがいる！」と。



この辺りで、よく見かけます。



キジは、身近な鳥なんですね。