さてさて、今年４個目の“ガレット・デ・ロワ”のお話です。
4個目はこちら、目白の 『エーグルドゥース』。ノリくんが平日に買いに行ってくれました。
何しろこちらのメープル風味の“ガレット・デ・ロワ”、「ケベコワ」がとても美味しかったので、ノリくんにお願いしてしまったのですよ。
ところが！
今年は “ケベコワ” は作っていなくて、普通の“ガレット・デ・ロワ”と、 「マロン」 、「ポンヌ」 、「ブール・サレ」（塩キャラメル） の４種類だっだそうです。
ちょっと迷ってから、この「ブール・サレ」をお願いしたそうです。
さて、どんな味でしょうね？
こちらも、とても美味しいです。
キャラメルが好きなのにキャラメルを作るのが下手な私。
キャラメルがたっぷり味わえて、感激です。
で、フェーヴは誰の所へ行ったかというと・・・
また娘が王様でした！。今年３回目ですね！！。
このフェーヴはエクレアのようですね。
エーグル ドゥースでは今月一杯ガレット・デ・ロワをつくっているそうですが、後半には種類が減るかも知れないとのことでした。
来年、もし “ケベコワ” が復活したら？ですか・・・。
迷いますね。
でも、“ケベコワ”かしらね。
『エーグル ドゥース』の“ケベコワ”はこちらです。
4個目はこちら、目白の 『エーグルドゥース』。ノリくんが平日に買いに行ってくれました。
何しろこちらのメープル風味の“ガレット・デ・ロワ”、「ケベコワ」がとても美味しかったので、ノリくんにお願いしてしまったのですよ。
ところが！
今年は “ケベコワ” は作っていなくて、普通の“ガレット・デ・ロワ”と、 「マロン」 、「ポンヌ」 、「ブール・サレ」（塩キャラメル） の４種類だっだそうです。
ちょっと迷ってから、この「ブール・サレ」をお願いしたそうです。
さて、どんな味でしょうね？
こちらも、とても美味しいです。
キャラメルが好きなのにキャラメルを作るのが下手な私。
キャラメルがたっぷり味わえて、感激です。
で、フェーヴは誰の所へ行ったかというと・・・
また娘が王様でした！。今年３回目ですね！！。
このフェーヴはエクレアのようですね。
エーグル ドゥースでは今月一杯ガレット・デ・ロワをつくっているそうですが、後半には種類が減るかも知れないとのことでした。
来年、もし “ケベコワ” が復活したら？ですか・・・。
迷いますね。
でも、“ケベコワ”かしらね。
『エーグル ドゥース』の“ケベコワ”はこちらです。
