「ネクタリン」のジャム、作りました

久しぶりに、ジャムを作りましたよ。



残念ながらわが家で収穫したものではないのですが（我が家のネクタリンの木は、枯れてしまいました）、「ネクタリン」が手に入ったので、ジャムにしてみました。





私はすっかり忘れていたのですが、ノリくんが「種は外しやすいよ」と言うのでやってみたら、綺麗に外れることがわかりました。

アンズと同じですね。

お砂糖と一緒に煮詰めて、瓶に詰めて出来上がり。



朝のヨーグルトにかけると、こんな感じになります。



ジャムのストックがなくなりかけていたので、またジャム作りをしたいです。