ブルーベリー・ジャム、 作りました

ノリくんが毎朝コツコツと収穫してくれていたお庭のブルーベリー 、冷凍保存していた袋の重さを量ったら、８００ｇを超えていました。

これは嬉しい！

早速、ジャムを作ることに。






ブルーベリージャムは、皮をむいたり種を取り除いたりするような手間はかからないので、楽です。

しかも風味があって美味しくて、ジャムの作り甲斐があります。

ラベルを貼れば、プレゼント用にも。




我が家では、パンにぬったりヨーグルトに入れて食べたりしています。



今年の春には、 果樹園にも色々な品種のブルーベリーを植えましたから、何年か経てば・・・食べ比べができるようになると思われます。

楽しみです！