ティニャネッロ

Zermattの居酒屋からの更新です。
昨日は以前にも紹介した事がある標高３０４０ｍの絶景レストランに行って来ました。



入口が綺麗に改装されました。








本日のおすすめ黒板








シェフドセルビスの
フランチェスコさんです！



今まで飲んでいなかったトスカーナの最高級ワインの１つ
ティニャネッロをたのみました。




美味しいとは思っていましたが、想像以上でした。




















アンティパストとパスタの昼食です





帆立、マグロ、スモークサーモン、
野菜のフリットなどの盛り合わせ








カルチョッフィのサラダ






くるみソースのラビオリ
カルチョッフィ入り