Région de noix 軽井沢からクルマで３０分、東御市（旧東部町）で見かけた看板です。 雷電（為右衛門）は江戸時代（天明のころ）の力士、有名だから皆知ってますね。 この東...

カルガモ画面クリックで拡大できます このところ夏のような陽気なので、残り物のバゲットと...

La promenade 自宅近くの遊歩道にクレソン（Cresson)採りに来ました。 山奥まで歩けば立派な...

Eaux sulfureuses 草津温泉です！ 関西の人はあまり知らないでしょうか？？ここの硫黄泉は最...

Sens des couleurs 今年イタリアで買ってきた布生地でクロスを作り、テーブルセッティングし...

マルチ育成のサニーレタス １ヶ月前に苗を植えた真白なマルチで覆われた畑が、サニーレタス...

Crème de bolet 乾燥ポルチーニを使ったクリームスープが好評！！ 写真は材料です。 ジャガイモ、ポワロー（西洋ポロねぎ）、イタリア産乾燥ポルチーニ、 牛乳、生クリーム...

Roquette et basilic（写真クリック拡大でご覧下さい） １ヶ月前に種まきしたルッコラとバジ...

軽井沢高原ＧＣ 店を休みにして北軽井沢（群馬県側）でゴルフしてきました。 写真は軽井沢高...