ウェスト 65.5cm（-3.5cm) 体重44.3kg 体脂肪率 24.8
先日実家に行った折、たまたまＮａｏ（妹）も来てて、家族で夕飯を食べることに…
Ｎａｏが買ってきてた、デパ地下（三越）のポテトサラダ、、、
1パック1000円＼（◎_◎)／
どっひゃ～ん！！なんじゃそりゃ～～！！
Ｎａｏも、100ｇ500円を1パック500円と勘違いして、お金を払うとき倒れそうになったけど、「やっぱりやめます」とはいえなかったんだってさ(^_^;)
1000円といったらあーた、デザート、コーヒー付きのリッチなランチがいただけるじゃないのよ…
でっ、そのポテトサラダですが、お味は…やはりものすごくウマかった。
これまでのポテトサラダの概念を覆すに値するものではありました。
びっくりしました。
まず…
ポテトが、崩れていない。
小さなさいの目切りにしてあって、ちょっと固め。
マヨネーズがとってもまろやかで、クリーミィで、酸味が殆どない。
海老が地物を使っていて、とても美味しい。
しかし…
だからといって、私はこのポテトサラダを自宅用に買うワケにはいきまへん。
Ｎａｏによると、ここのお惣菜は、夕飯のおかずに買いに来るっちゅーのが高松セレブの「ステイタス」なのだそうであります。(￣‥￣)=3 フン
そこで先日、私は、「スーパーマルヨシ」で、地物のエビを買ってきて、Ｔａｋと一緒に殻を剥き、セレブのポテトサラダを作ってみることにしたのであります。
冒頭に掲げたのが、その材料ですが、これにゆで卵をちぎって、マヨネーズで和えて、挽きたて胡椒を混ぜ込んで、刻んだパセリをふりかける。
ほんとはね、マヨネーズも手作りしたら最高と思うけれど、そこまで気合い入りませんでした。
バーテンダースクールで実習したマヨネーズ、とっても美味しかったんだけどね。
それはまた、いつかきっと！
でも、地物のエビは、ほんとに味が濃くて、普段は脇役のポテトサラダが、際立つ逸品になるわ。
完成したポテトサラダは、私は、翌日のお弁当、翌々日の夜の肴…と有効活用いたしました。
バランスのとれたヘルシーでウマイものを、少量食べる…という主旨であります。
えっ、味？
もちろん、1パック1000円に決して引けをとらないものが、約500円でボールいっぱいできました。
でっでっ、ウェストは着実に減ってますよぉ～ん
「巻尺」で毎朝サイズを測るのが楽しみで、ちょっと過度にに夕飯を制限しちゃったので、あまりオススメはできませんが…
しかし酒は全く制限してません。
目に見えて、「くびれ」ができてきたよぉ～！！
しかし、同時に胸もさらに貧弱になってきた(T_T)
なのに、ハラは、横からみると依然としてカナシイ…
目標まであと1.5cm なんて、すぐじゃん…って感じですが、バンジージャンプのように、目標値にタッチしたら、そのままびよよよよぉぉぉ～～～～ん！！ってリバウンドしたのでは意味がないのです。
ホントに、ウェストって、ちょっとの「節制」で、みるみるうちに減っていくので、おもしろいよ～～
ゼヒみなさん、「巻尺」を買って、レコーディングダイエット、やりましょ♪
ちなみにこちらは待機中のチェリードレッシング
アクセス
トータル
私の方は「介護ダイエット」で３日で３キロほど
一気に痩せましたが…
実家では母の作るもの・母の出すものを素直に食べているので、ソーセージやから揚げなんかも食べてるせいか、すぐに元のぽっちゃり体型に戻りました。
（苦労しても、寝不足でも、痩せないタイプらしいです。）
玄米ご飯も半身浴も料理もパソコンも、私の好きなことは全く出来ない毎日で、ほぼ一日、母の行動を見守っているのですが、不思議と正気を保ってます。（笑）
根っからの「お気楽」で、ホント良かった。(^・^)
落ち着いたら遊びに来てネ！
それと、高松町の竜王台近辺でいいアパートが有ったら、情報教えてね！！
実家にはパソコンもないし、うちを離れられないので、部屋探しも難儀しとりますので…。
よろぴくっ♪(^o^)丿
なんて贅沢で丁寧に作られたポテトサラダでしょう！
冷凍のミックスベジタブルを、さささっと混ぜ込むお手軽なサラダとは大違い。
デパ地下グルメにも決して引けを取らなかったのは間違いなし！
takクンはシアワセだね～♪
それはそうと、着実に目標に向かっていますね！
素晴らしい！！
私は…相変わらず家でも飲むし、外でのお付き合いも遠慮しないしで、体重には変化が見られません（汗
どこかで気持ちに区切りをつけて、自分に厳しくならないと、目標に近寄りさえもしないです。
あかんわ～～
お土産が手製のポテトサラダでした
チョッと煮すぎてじゃがいもがドロドロだったけど
懐かしい味でした・・・
私は買ってきちゃうことが多いから（しかも半額品
mitsukiに ”懐かしい味だ”と大きくなって思えるようなものを作ってあげてないなぁ・・・
反省だわ。。。
ダイエット？聞かないでください・・
意志薄弱なんだわ～あたし、予想以上に
大きくカットしたジャガイモとゆで卵のみ、という
いたってシンプルなもの。
じゃがいもをチンしてボールの中でざくざくとカットする時、
バターをひとかけ入れます。
そーするとじゃがいもの味が生きるのよ～。
ゆで卵もスライサーで切って放り込むので
ものすごくボリューム満点。
「ポテトサラダ」というよりは「じゃがいもサラダ」
って感じだわね。
ダイエット…結果出てるねぇ。
私は今、別のことに頭がいってて、
ちょっと休止中、だわ。
ダメダメです！
今週はパン教室もあって、美味しい物食べちゃいました☆
んでもって、今度の日曜日は親子料理教室です…
この上、６月はじめにお菓子教室に申し込もうかと考えていたりして…
私の趣味はダイエットには不向きだわね
やっぱり、夕食を節制するのが効果的なのね～
ちょっと考え直さないとダメですな、頑張ろう…！
このサラダを作ったのはね、夕飯が終わってからなのです。
「趣味の料理」よ(^_^;)
それも、酒入って、いい～気分で♪
早くお腹をすかせたＴａｋにご飯を与えなくては…なんてときには、こんなめんどくさいことはできまへん！
ウェストにつきましては、コメントレスの冒頭にも書きましたように、たった1日気をぬくと、1.5cmぐらいなんて、あっというまに戻ります(T_T)
やっぱホント、「自分に厳しく」それも、程度モノだと思うんですが、あまりやりすぎると絶対リバウンドするし、日々「自分を律する」っちゅーか、どこまで自分に厳しく、どこまで自分を甘やかすか…このバランス感覚でしょう！！
私は集中的に過激にやるのは、わりと得意なんですが、ロングスパンで「ハードルは低く毎日」ってのが、ホントのホントに苦手なのです。
う～～～～ん…(-_-;)
♪おゆき
ポテトサラダは、ジャガイモがどろどろに崩れてるのはわりと普通じゃない？
三越デパ地下の「固い」ジャガイモのサラダは、ホント、画期的だったのよ。
「懐かしい味」かぁ～～
それは必ずしも手間のかかったものってことじゃないと思うわ。
額に、私にとっては、今思えば、母の手抜き料理に「懐かしの味」を感じたりしてたかもねーー。
ダイエットもね、過激にやってもすぐに戻るので、のんびり気長にちびちび…がいいのではと思いますよぉ～ん♪♪
♪kaedeちゃん
シンプルなジャガイモサラダ、いいですね～～(*^_^*)
バター風味っていうのもいいね。
私も、わりと大きめの塊のほうが好き♪
ダイエットはね…
ウェストは正直だわ(-_-;)
ちょっと食べ過ぎるとすぐに戻るわ～～(T_T)
やっぱり、食事だけじゃなく、運動は必須だわね。
まだあと３ヵ月。
常に「ウェストの値」を頭に置くだけでもエライぞと自分を励ましつつ、苦手な「継続」をがんばるわ～～＾
♪o-kazuちゃん
食事の制限はね、ず～～～～っとエンエンと続けなくちゃいけないのよ。
それに比べて、「運動」して基礎代謝をあげて、筋肉をつくって、燃焼しやすい体にすることのほうが、長い目でみると、ご飯ももりもり食べて、消費できるってことで、絶対そっちのほうがいいに決まってるんだよね～～
だからね、やっぱり運動よ、運動。
なんとかめんどくさい「運動」を続けるにはどーしたらいいものか、、、私も考えこうところなのです(^_^;)