SINGLE MOTHERS' LIFE

HIROくんファミリーとは、ひとり親ファミリー同士、親子で仲良しで、最低でも週に１度はどちらかの家で４人で食事（＆飲み）をします。当日突然決まることも…
今日はHIROくん家に私が食材を持って行きました。
子供同士は、兄弟のように喧嘩をしながらも勝手に遊んで、親同士は、毎度キッチンがスタンディングスタイルのバーと化して、作りながら飲みながら、喋りまくるのがとっても楽しい～♪
ふつー、お友達をお招きするときは、ある程度準備をするものですが、HIROくん親子に限っては、保育園で立ち話をしているうちに「続きはうちで」ってなことになって、一緒に帰宅したりするので、ＴＡＫＡＭＩ家の場合、HIROくんママが、朝ごはんの食器を置きっぱなしの流しを片付けてくれたりします～～（^_^;）
こうなると、なんだか準ファミリー！？

こういうのって、なんだか学生時代みたい…
いや、独身自由業の頃もそうだったなあ。
一人暮らしだけどいつも誰かが来て一緒に食事したり飲んだり。
根が寂しがり屋なんだろうな。

本日のメニューは、ベネッセ宅配の、「新じゃがと豚肉とプチトマトのオリーブオイル蒸し」「ひじき、切り干し大根、そら豆のサラダ」HIRO家ストックの「生干氷下魚（こまい）」
ベネッセ宅配は、以前にも書いたけれど、普段自分ではあまり作らないメニューばかりなので、作りながら「へぇ～なるほどね！」ってことが多くて、楽しめるのです。
「オリーヴオイル蒸し」なんて、めったに作らないもんね。水を使わないので、塩と胡椒だけで、素材の旨味だけで作る！美味しい～！
HIROくんママは、お皿の底に溜まったオリーヴオイルまですっかり平らげてしまいました。（翌朝鏡に映った小鼻が照り輝いていたとか…）
乾物のサラダも、味噌とマヨネーズのドレッシングがとってもよく合います。目から鱗。
そして、宴たけなわ、とっておきの稚内の「生干氷下魚」登場。しこしこ＆さっぱりで芋焼酎にとってもマッチ！さらに飲みが進む二人。
ここで本日のメインイヴェント、HIROくんママの春の装い、ファッションショ～～！
ゲットしたばかりの服を見せて貰う…というのが、本日の主目的。
酔っぱらっているので楽しいこと楽しいこと！　子供達は勝手にやってるし、親たちは暫し乙女になって、「コレは似合う！」「これにはこんなキャミソールを合わせて♪」「スカートのリボンはかわいいからはずしちゃダメ！」などとやってました。

あ～楽し美味しい夕べのひとときでした～～