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初めての生ざくろジュース！　作ったよ～

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    初めての生ざくろジュース！　作ったよ～
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    赤ワインのような綺麗な色の市販のざくろジュース。先日、珍しいザクロの実が売っていたので買ってみました。

    ざくろの栄養価は
    1.カリウムがたっぷり（血圧降下作用、動脈硬化予防）
    2.ポリフェノールが豊富
    3.活性化酸素を中和する・・・赤ワインの約170％もあるそうです。
    4.骨粗鬆症、動脈硬化、白内障、アンチエイジング効果あり・・・他に　心臓や脳などの血管疾患の治療に効果ありとのことで注目されている・・・すごい果物です。

    が、・・・・どうして食べるんだろう？？
    そこで、ipadの出番です。調べてみるとありました！
    ipadを隣に置いて見ながら実を割ってみました。
    何とも言えない感触！真っ赤な実は、ちょっと触るとプシュッと真っ赤な汁が飛び散ります。お水の中でそっとほぐしていきます。

    最後はミキサーに入れて100％のざくろジュースが出来上がり！！
    わぁーい・・・できた・・・・
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    タグ ざくろ、ジュースの作り方、果物    
    作成/更新日時 2012-06-13 11:02 / 2012-06-13 11:02
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