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絶品とらふぐ料理

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    絶品とらふぐ料理
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    冬の大人気料理の一つ「ふぐ料理」は、大昔よりその美味しさで日本人を魅了し続けてきた「ふぐ」。海の豊かな日本では沿岸部様々な漁場でとれますが、その消費量といえばダントツで大阪、なんと全漁獲高の約６割を消費しているそうです。高タンバクで低脂肪なとってもヘルシーな　ふぐ。その　ふぐ　には旨み成分であるアミノ酸と美容の味方コラーゲンが豊富で特に皮はコラーゲンの塊、ふぐ皮湯引きは女性にはぜひ食べて頂きたい料理の一つです。また、柑橘類で作られたポンズで戴くフグ料理は、消化機能を高め、冷えを取り、疲労回復に効果があり、風邪予防にも良いと言われています。
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    日本料理　三喜屋　　予約席
    タグ ふぐ料理    
    作成/更新日時 2013-04-26 14:41 / 2013-04-26 14:41
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