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    日本の食文化・和食が世界無形文化遺産に認定。食文化に深く根ざした伝統料理の大切な麹は「国菌」に定められています。

    タグ 手作り   農作物の加工   特産品   6次産業化   都市と農村の交流    
    作成/更新日時 2013-11-11 22:45 / 2013-11-11 22:45
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