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鉄板焼き
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ch344068 情報
| チャンネル名 | 鉄板焼き |
|---|---|
| チャンネル概要 | 日本で食物を焼いて調理する場合、古くは直火焼きに始まり、薪などを使ったかまどによる加熱調理の時代を経て、江戸時代以降は七輪などで加熱する方法が一般的だった。いわゆる「鉄板焼き」の店舗で供されるのは牛肉（ステーキ）が代表的であるが、魚介類（エビ、ホタテガイ、イカなど）、野菜の鉄板焼きも多く見られる。 |
| 写真枚数 | 22枚 |
| スマイル | スマイリーを取得しています... |
| ブログ | F.F.Art Gallery |
| タグ | 鉄板焼き ステーキ 料理 野菜 |
| 作成/更新日時 | 2015-08-02 09:55 / 2017-05-27 10:44 |
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