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月桃ワールド　　　サンニンの芳醇な姿　香り

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    月桃ワールド　　　サンニンの芳醇な姿　香り
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    沖縄の方言で月桃をサンニンと呼びます。ハーブの強い香りを発する葉で餅を包み蒸して食べると健康になると言われています。旧暦の正月は寒さが増す時にこのカーサー餅を食べるのです。子供が生まれた家庭では必ずのこの餅を作り周囲に配り生まれた子の健康と健やかな成長を願います。
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    月桃の花　沖縄
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    作成/更新日時 2015-09-27 14:19 / 2015-09-27 14:45
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