葡萄のフルーツ寒天

丹沢塔ノ岳には渋沢が最寄り駅。

駅前ＪA直売場で美味しそうな葡萄を発見！

はだの果樹部会と書いてあった。

葡萄でもデラウエア―は山形産だし、巨峰は山梨産だし、神奈川の秦野や渋沢あたりの物がないかと探したら２種類あったのでゲット。

シャインマスカットは山口農園で黒い藤稔は須藤ぶどう園と書いてあった。

さっそく頂いてきて食べたらうま～～～！

美味しいので寒天で固めてみた。

ぐあーん

シャインマスカットは皮から食べれるから半分に切っただけ。

下側の藤稔は皮をむいた。

皮をむくと、、、あまり美しくなくなった。

ではでは、食べようと型から外したらあれよあれよと崩れてしまった。

シャインマスカットは寒天には固すぎたか～～～。

食べれば美味しいが、わざわざ寒天で固めることはなかったかな。

葡萄が寒天からボロボロこぼれれてきます。

残念無念、今回の試みは失敗だ～～～。

藤稔という葡萄の種類らしい。

シャインマスカットは、いま人気だから猫も杓子もシャインマスカットだらけ。

葡萄てすごい種類があるんですが、人気が出ると一辺倒になるのが残念なところ。

農家さんは人気に左右されるんだね。

私はナイアガラのあの甘みと口に残るカスがたまらなく好きだった。

ぶどう７９品種

https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/budou1.htm