友だちとのランチでキッシュを食べた。その友だちはキッシュは作ったことがないと言っていた。ちなみに、彼女のお母さんは「卵焼きとどう違うの？」と言うらしい！
私はよく作るし冷蔵庫に入れて冷やして食べるのも好きだ。意外とカロリーが高いので、ヨーグルトを入れて軽く仕上げたりもする。なんてことを話したら食べたくなったので、今晩のメニューにしてみた。
今日はヨーグルトなしバージョン。タルト型で焼いたので高さはないけど、ペコリーノやらオリーブ、マリネにしておいたペペローネなどイタリア食材がたっぷり入っている。料理教室のメニューに入る日も近い……かな（＾＾）
私はよく作るし冷蔵庫に入れて冷やして食べるのも好きだ。意外とカロリーが高いので、ヨーグルトを入れて軽く仕上げたりもする。なんてことを話したら食べたくなったので、今晩のメニューにしてみた。
今日はヨーグルトなしバージョン。タルト型で焼いたので高さはないけど、ペコリーノやらオリーブ、マリネにしておいたペペローネなどイタリア食材がたっぷり入っている。料理教室のメニューに入る日も近い……かな（＾＾）
ま～、永とも会長、相変わらずおいしそうね。
会長の料理は、目でも楽しめる美しい料理だから好きです。
早く食べてみたいです。
私は生クリーム入れるけど、ヨーグルトを入れることってなかったから、今度入れて作ってみよーっと。
ちょっとした違いで仕上がりが変わりますもんね。
いつも良いヒントをありがとう♪♪♪
目で楽しめるだなんて、うれしいことを！座布団１枚プレーゴですわよ～！
ヨーグルトはおすすめですよ。ただし、入れすぎてすっぱくなることもしばしば…。サワークリームでもよいけど、食材としてあまり出番がない（ボルシチにかけるとか）ので、私はもっぱらヨーグルト派です（＾＾）／
うちね、サワークリームと牛乳を使ってパニーノを作ります。
ふわふわでキメが細かいハイジの白パンになりますよ～。
本気で永とも会長の料理教室にいってみたいっす。
次回、東京の友達に会いに行くときは、絶対参加します！
うふっ！料理教室の予約入れました（笑）ぜひ実現させましょう（＾＾）
リクエストでも何でも言っちゃってくださいませ～!!!