小山市 麺屋 大和

麺屋　大和　　

住所　栃木県小山市駅南町3-26-9

　0285-28-9921

11：30～23：00　（中休みをありに変更の可能性あり）

定休日　月曜日

お得な情報クーポン券

　麺屋大和 - Google マップ

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　/08/09071130

 

魚だし醤油味　熟成麺つけ麺　￥680　特盛を選択

麺の量は並盛（220ｇ）・大盛（330ｇ）・特盛（440ｇ）
全部同じ価格です。

美味しく頂くつけ麺の食べ方。

 

【焼き石にスープ】
スープが冷たくなったら焼き石を入れてくれるのです。
嬉しいサービスですね！
早速「石焼お願いしまーす」???！「焼き石でしたー」

真ん中にある味玉みたいなものが焼き石です。
持って来た時は、鋳物の色なんですがスープの中に入れると焦げ付いてこげ茶色になってしまいました。

注意事項

麺は中太麺のストレート自家製
スープは濃厚な和風味に魚粉が掛かっています。
具材は軟らかめのチャーシューとシャキシャキもえ～しとキャベツが載っています。特筆はこのメンマ、こんな巨大なメンマはあまり見かけませんね。味、歯応えとも良い感じに仕上がっています。
最後にスープ割を頼むとポットの中に入ったスープを好きな量に入れてくれます。

メニューを開くと

ランチタイムの物も有るようです。

店内は、広々としてとても綺麗です。

厨房の方もオープンで、こちらも清潔で好印象

麺屋　大和さんのこだわり

ラーメン屋さんも色々考えアイデアを出し、他店と違ったサービスを提供する。勿論、マネージメントをしっかりやりながら、安心、安全の食材の提供と接客に対する心配り、ちょっとした事の他店との区別化をして生き残れるのでしょうね。
今日は、ちょっと遠出をしましたが良いお店に出会えると損をした気が無いと言うか、本当に着て良かったー

 

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