小春日和〜それから〜

日々を大切にできたら…と思い綴っています。
『 幸せは いつも自分の 心が決める 』

ホットク

2023-11-17 14:47:00 | 日記
「ホットク」
韓国の屋台で人気の伝統的おやつ。

最近読んでる漫画の主人公がホットクが大好きで、ほんと美味しそうに食べるんですよ☺️
そもそも私は韓国料理に興味がなかったのですが、それを読んでからずっと気になってたんですよね。

そしたら今日、いつも行っているスーパーで『ホットク』があるじゃないですか✨
韓国直輸入ですよ😆

冷凍なんですけどね、🏠帰ってすぐ食べてやろうと思ったら「自然解凍後に…」と😣

家事を終え、膨らんだ楽しみとともに「トースターで5分」を真面目に待ったら…焦げた😂(※ 画像は成功バージョン)
我が家のトースターは高温だったようです💦

無事に(?)美味しく焼けた方は、モチモチの生地に甘すぎない黒砂糖とピーナッツの餡(ソース?)がと〜っても美味しかった❗️😋


どこかのサイトに書いてあったけど、焼き立てを食べる時は、餡がとても熱いので気をつけましょう‼️

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