Pman の《ひとりごと》

思いつくまま 気の向くまま・・・

夏の男料理

2019-08-11 09:10:03 | グルメ
連日の35度強の中での卓球。

家に帰ってキューっとビールが飲みたくなる。

先日の居酒屋のマスターから教えてもらった、簡単にできる美味しい一品。

普通のホイル焼きだが、失敗なくできる。



アルミホイルを大きめに切ってフライパンに敷く。

まず玉ねぎをテキトーに切って敷き詰める。

ほうれん草や小松菜など緑の野菜をテキトーに上から乗せる。

魚系もしくは肉系を入れる。前回は冷凍シャケ切り身、今回はベーコン。

塩コショウ少々、黒こしょうもガリガリと上から振りかける。

サラダ油、ニンニクを擦ったもの、粉末鶏ガラスープ、香りづけにバジルを入れて、別容器の中で混ぜ合わせる。分量は全てテキトー。

これをアルミホイルの具材にまんべんなくかけて、アルミホイルの上を閉じる。

これでおしまい。

あとは、IHの中で20分放ったらかし。

できたら混ぜ合わせて出来上がり。


カンタン夏の男料理でした。


すごい!

2019-08-07 18:02:16 | ピンポ~ン
今日も練習場は暑かった!

先日の夜も35度。昼間も35度。

卓球しているのは、佐世保ベテラン会、早岐サンクラブなどで構成する佐世保ラージボールクラブの面々。

その中で、こんな御方がいらっしゃった。

普通に卓球してるおじいちゃん。

なんと!

97歳!!!

すごいでしょう。そんな歳まで卓球できるなんて羨ましい、すごい、ビックリ!

巷では、小泉進次郎と滝川クリステルでビックリしてるけど、ローカルニュースも負けてない!

朝ドラに出演

2019-08-05 11:16:39 | 雑感
毎朝楽しみに見ているのが


オープニングで出演者の名前が流れるが、普段は何気なく見過ごしていて気づかなかったことが。

今日もただ見ていたけど、ある画面になったらビックリ‼️

一昨日の夜は、防府の居酒屋でビックリがあったけど、それに負けないくらいの驚きがあった。

なんと!息子と同じ名前があった!

ビデオで巻き戻し確認すると、一字少ない。試しにネットで検索したら、読み方は同じらしい。同姓同名だった!

この中にいます

九州 脱出!

2019-08-03 20:32:25 | ピンポ~ン
あんまり暑いので、九州を飛び出した!

橙っていう飲み屋。

山口市にホテル予約したつもりが通ってなくて、結局、防府市のホテルに急遽取り直したよ。

左奥に見えるホテルアルファーワンから歩いてすぐの所にある「橙」。


カウンターだけの狭い店。

マスターが最高!

マスターから聞いた今夜のビックリ話‼️

🎶誰もいない海
二人の愛を確かめたくって〜🎶

そう、みんな知ってる南沙織の17歳!

ここに出てくる「誰もいない海」
絶対に沖縄の海のことだと疑いもしなかった40年間。

真相は・・・防府の海だったらしい。富海の海岸!

誰がこんなこと知ってるかい!

マスターによると、

「防府の人はみんな知ってるよー 」

だと!


ウィキペディアを見てみたら、

「作詞者の有馬三恵子によると、歌詞の冒頭に出てくる「誰もいない海」の舞台は、瀬戸内海の富海海水浴場で、自身の出身地である山口県防府市にある。」

何か築き上げたものが、ガラガラと音を立てて崩れ落ちる感覚を覚えた!

沖縄じゃなかったんだーーーーー!


この店、料理がめちゃくちゃ美味い!
口が肥えたベテランから言わせてもらうと、星5つですっ✌️