あっという間に大晦日到来ですね。皆様今年はどのような一年を過ごされましたでしょうか。
私は、海外・国内旅行とグルメライフが充実した一年となりましたが、病気もしてしまったので、来年は健康第一で落ち着いた一年を過ごせたらと思います
それでは皆様よいお年をお迎えください . . . 本文を読む
先日テレビ番組（もしツア）で京都のお土産BEST 100みたいな特集があって、色々美味しそうなものがありましたがお正月用のお菓子に最適なものをいくつか注文しました。
まずは京煎堂のおせんべい各種。
菜宝楽 18個入＠3,150円
どら焼きのような薄いしっとりした生地のおせんべいで柚子餡、小倉餡、栗餡を挟んで、上に野菜等をトッピングした上質の生菓子です。生菓子なのに、真空パックのおかげで防腐剤 . . . 本文を読む
私の職場では、毎年29日が最終営業日なので本日が今年の仕事納めとなります
しばらく仕事が落ち着いていたので本日午後と、年明けの第一営業日に有給を取得したところ駆け込みで仕事が入ってきていつもながらの悪循環に振り回される年の瀬となりましたが今年も無事に仕事を終えることが出来そうでなによりです
さてあと半日、最後のお仕事頑張ります . . . 本文を読む
クリスマス・イブに、同期ランチで行ってきました。ここは予約ができるので助かりますでも一番安いメニューで1,800円なので、頻繁には利用できませんが・・・
ということで、この日も1,800円のパスタランチを注文しました。（前回はワンランク上のコースを注文しました）
１皿目は具だくさんのミネストローネ。スープより具の方が多く、とっても美味しかったです本日のサラダとどちらかを選択します。
２皿目は . . . 本文を読む
昨年、一昨年と、銀のぶどうのショートケーキを購入していましたが、今年はちょっと路線を変更して大人のケーキを選んでみました。
レ・ミニャルディーズのプティ・パパ・ノエル2009＠5,880円ですレ・ミニャルディーズといえば、こちらのレストランが展開しているスイーツブランドですね。
こんなカードとキャンドルがついてました。プティ・パパ・ノエル＝サンタクロースのおじさん
崩れないように慎重にカット . . . 本文を読む
去年はケンタッキーのクリスマスチキンを注文しましたが、（そして「来年以降も注文したいと思います」と宣言しちゃってましたが）今年は大丸でケーキと一緒にチキンを注文してみました。
ホテル西洋銀座のローストチキン＠4,725円です
店頭で引き渡された瞬間、
小さっ
と度肝を抜かれるような小ささで、「３～４名」用なんて書いてるけどこれ２人分じゃないのと心配になる大きさでした。
とりあえず、保険と . . . 本文を読む
皆様どうぞ素敵なクリスマスをお過ごしください
因みに我が家では、今年も豪華クリスマスチキン＆ケーキを手配したのでサンタクロース（私）はちょっと早めに会社を早退しておうちにプレゼントぶら下げて帰ります . . . 本文を読む
丸の内ブリック・スクエアにオープンしたジョエル・ロブションのブーランジェリーに行ってきました
イートインもできますが（そば粉のガレット等あり）この日はテイクアウトでいくつかパンを購入。ケーキや焼き菓子を含め、ゴージャスで甘めのメニューが多いという印象。
私のチョイスはキッシュ・シャンピニオン＠525円とクロワッサン・ショコラ・フランボワーズ＠346円。キッシュはきのこたっぷりで、アクセントにク . . . 本文を読む
ストラスブールのマルシェ・ド・ノエルでの戦利品がこちら。フランスのチョコレートブランド「レ・グラン」特製のパンドジェンヌです
ホールで1,800円でした。こちらでは通常は2,440円で販売中のようです。
レンジでチンして、上のチョコレートがとろっと溶けるまで温めて食べますアーモンド風味のスポンジは、外サクサク、中しっとりで上に載った香ばしいナッツとよくあいますトロリと溶けたチョコレートも甘すぎ . . . 本文を読む
ストラスブールのマルシェ・ド・ノエルからの帰り道、まだ時間があるのでどこかに寄り道しようということになって、思いついたのが新しく八重洲にできたシャングリ・ラ ホテル東京折角平日に休みを取ったので、食事を済ませた後でしたがアフタヌーンティーをすることにしました
大丸のバウムクーヘンで有名なねんりん家の行列の先にある通用口から出ると目の前が、ホテルの入っている丸の内トラストタワーになります。
オフ . . . 本文を読む
前日のドイツのクリスマスマーケットに引き続き、東京国際フォーラムで開催中のストラスブールのマルシェ・ド・ノエルに行ってきました
マルシェ・ド・ノエル＝フランス語でクリスマスマーケットですこちらはなぜか、現在フランス滞在中のグルメーゼ会員にゃぐさんの情報提供によりその存在を知りました日本にいるのに、まだまだアンテナの感度が低い私。。。
で、ストレスまみれの日常から解放されるべく、今回は午後有給を . . . 本文を読む
グランドハイアット東京でのクリパの前に、 現在六本木ヒルズで開催中のドイツのクリスマスマーケットを覗いてきました
実は今年で３回目みたいですが、今回初めて知りました
場所はウェストウォーク2F南吹き抜け。ロブションとエストネーションの前の広場です。10個くらいブースがあって、クリスマスツリー用のオーナメントやクリスマスグッズを売るお店、ドイツならではのクリスマス名物料理のお店など、な . . . 本文を読む
12月17日(木)、毎年恒例の職場のクリスマスパーティーが六本木ヒルズのグランドハイアット東京で開催されました
去年・一昨年とミッドタウンのリッツ・カールトンで開催され、（その前は六本木移転後はずっとオークラで開催）今年は新しい会場ということで、お料理のメニュー＆配置チェックをすべくちょっと早めに会場入りしました。
広々としたグランドボールルーム。ここが人で埋め尽くされてしまいます。
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昨日は職場のクリスマスパーティー＠グランドハイアットでした。
毎年クリパの目玉は豪華景品が当たる抽選会（昔はもう少し規模が小さくて時間があったのでビンゴ大会）なのですが、入社８年（内定者も招待されるので+1年）で今まで当たったものといえば、フードプロセッサーのなりそこないのような「野菜カッター」のみ。しかも、切った後の後片付けの方が手がかかりそうで、結局いらないので同期に放出してしまったようなも . . . 本文を読む
本日は職場のクリスマスパーティーです
過去２年間はリッツ・カールトンでの開催でしたが、今年はグランドハイアットでの開催です
カメラを持参したので週末に（特にお料理の）詳細レポートをいたします . . . 本文を読む