アンサンブル・ド・ミューズ ニュースレター

レッスンの事、日々の出来事などいろいろと…。

椎茸のグラタン擬き…♪

2017-02-05 11:23:09 | Weblog
近所のスーパーに出かけたら、笠が大~きな椎茸が…
直径が8cmほどはありましょうかね…。
んふっ…、ということはアレですね、夕飯のおかずは…

               

細かく刻んだベーコンと先日作った葱味噌を和えて笠に詰め、チーズをのせてオーブントースターで焼きましょう。

               

出来上がりです。
かなりヴォリュームのあるおかずだけど、本体は椎茸だからね
コメント
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