２３日（月）のイベントよりpocheに仲間入りしてくださる「琥珀堂」さんご紹介です。
琥珀堂さんの文面より。
「琥珀堂」と申します。
この度、pocheさんに焼き菓子を置かせていただくことになりました。
バターの代わりに琥珀色の菜種油を使用しています。健康指向の昨今、低コレステロールなものも嬉しいところです。
家族の生活習慣病をきっかけに始めた、GI値（血糖値があがる速度）の低い多糖類の甘味料、とくにてんさい糖、きび砂糖、黒糖などに、季節の野菜や果物を組み合わせております。
のどかな田舎の空気も一緒に、皆様へお伝えできたら幸せです。どうぞ、よろしくお願いします。
以上が、文面です。
まさに「天然生活」な琥珀堂さんです。 Muguetさんのプロ級のフランス菓子と琥珀堂さんの素朴なお菓子＾＾ こんなお二人に出会えて幸せです。
お客様に突然のお知らせです。
２月１６日（月）。
今朝、９時におばさんから連絡があり入院してました祖母が他界しました。 以前にも、お知らせして一度は回復の兆しをみせましたが・・・・年齢もあり自宅に帰ることはなかったです。
急ですが、明日２月１７日（火）は臨時休業、２月１８日（水）は定休日となり２連休になります。
今日は、午前中は店舗で仕事をしてると？？？？？思いますが、午後からは田舎へ向かうと思いますので、知らずに店舗にご来店いただきましたお客様にはお詫びを申し上げます。
２月２０日（木）からはOPEN予定です。 また、変更がございましたらご連絡いたしますのでよろしくお願いします。
それと・・・いよいよ２月２３日（月）のイベント、「私のすきなもの、楽しむ家時間」が近づいてきました。 作品も今週から届き始めます。
作家さん方には、納品予定を変更させてしまう方もいらっしゃるとおもいます。ご迷惑をおかけします。
