久しぶりに新橋ランチ
神奈川で名店の本丸亭さんが新橋で5月初めにオープンしていたとは知らなかった😅
遅ればせながら初訪問してきました。
ん?現金使えない!😅
券売機で選択しクレジットor電子マネーで…私はpaypayで支払いました。
オーダーは
オーダーは
本丸塩ラーメン(850円)+麺大盛り(150円)+海老わんたん(250円)
麺少し硬め 味濃いめ😁
5分ほどで着丼
デフォで春菊 チャーシュー2枚 わんたん1個が入っています。
透明に近い綺麗なスープ
出汁感がすくなくザ塩という味わい😁
味濃いめにしたからかな😅
でも好みです。
ツルツルもちもちの中太縮れ麺
中身の海老自体も塩感😁
プリプリ
このバラロールチャーシュー
炙りの香りとほどよい柔らかさで大変美味しかったですよ!
厚みもあります。
いや~完飲しちゃいました。
熱中症対策に塩分補給しすぎちゃいました😄
ごちそうさまでした😉