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令和をポジティブに生きる

念願の…

おはようございます。

塩抜き爺、週始めからラーメン食うぞ!


タイトルみたい😁


らーめん天神下 大喜さん
台東区台東2-4-4

移転前の湯島の時代の昔から塩ラーメンと言えば大喜さんと言われていた超有名店

塩ラーメン好きの私だが食べてみたいと思いながら何故か初訪問😅


券売機は店内だが表にメニューが



店内入ると右側に券売機
塩を食べようと思っていたが特製醤油らーめんをチョイス

食券を渡すと太麺か細麺かと濃口醤油かあっさり醤油かを聞かれます。


塩抜き爺なのに濃口醤油で細麺を選択😁

特製で1100円は安い😄

濃口と言うがしょっぱいもの好きの青森県人にはちょうど良い😁

どちらかと言うと懐かしい東京ラーメンの濃口という感じ…美味い❗️

綺麗な半熟

わんたんは鶏ミンチが2個

自家製のストレート細麺は固さも私好み😋

厚みがあるホロホロに煮込まれたチャーシューが3枚

うましら~♪

最近、エガちゃんねるに嵌まってます😁


いや~安いし美味い❗️

次回は絶対 塩を…

ごちそうさまでした。

塩抜き塩抜き😂


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