先日初訪問した花秀さんへ2回目の訪問😁
目的は?当然黒(醤油)を食べに…😋
今回はトッピング無しで…
ん〜黒も美味そう😋
黒は全粒粉細麺ストレート
白(塩)は太麺平打手揉みが基本
どちらかを選択もできます😁
面白いのがチャーシューの隣の白い物体は?
南部煎餅なんです😁
ふわふわとろとろで煎餅汁か…😁😋
やはり鶏強めですね!
ん〜美味い!
黒にはやはり煮干し出汁の和え玉
混ぜてそのまま
つけて
投入して
どれでも美味い!
ごちそうさまでした😋
かなりレベルの高いラーメンなのだから、もう少し客入りが多くてもいいと思うのだが…😅
認知度アップに貢献しないと…😅😁😉
是非、お近くへ行かれたら食べてみて下さい😁