友人Nさんから、手作りの「トマトジュレ」を頂きました。
パッケージもとっても可愛いのですが
なんといっても、美味しいのです
一瞬果物だっけ
と思う、可愛い黄色のプチトマト。トマト自体の旨味を生かしたたちょうど良い甘さ。
ジュレの喉越しも良くて、絶品です
トマトのデザートはちょっと敬遠しがちだったのですが、
これは癖になります〜。
Nさんの育てた美味しいトマトで作っているので、
ダブルで美味しいと思うのですが、
是非作ってみたくてレシピも教えて頂いちゃいました
今年はちょっと無理かもしれませんが
POLE POLEのアフターデザートに出来たらなあなんて、夢見てます
Nさん、絶品デザートありがとうございました
