而今

「我ここに於いて切なり」
今この時を懸命に生きる。生き方上手になりたい・・・

ワラビをいただいたので・・・

2007-05-30 | つくっちゃいました お料理です
蕗もあったし・・・アスパラときのこが入った冷凍食品もあったし・・・
と言うことで、夕飯はfuuちゃんの創作スパゲッティー”田舎スパゲッティ”に決定しました(*^^*)



隠し味は・・・
”にんにくの醤油漬け”の中に入っているにんにくのみじん切りと、にんにく醤油です
この”にんにく醤油”なかなかの重宝さんなのです!きざんで豆腐のやっこにのせたり、和風ハンバーグに入れたり・・・
とにかくなんでもなんでも使えます
となりは・・・
クレソンの上に、イナダのお刺身を解凍してトマトを入れてカルパッチョにしました。
これで先日来のクレソンはお終いとなりました

このごろ凝っているのが・・・ごぼうチップ なのです
ごぼうを薄切りにして・・・
二度揚げしてカラっとさせて・・・
いただいてからすっかりファンになってしまった”藻塩”をパラパラとかけて・・・
出来上がり!

はい!・・・
今日も健康で美味しくいただけたことに感謝いたします

コメント (4)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« ミント・・・ | トップ | 皐月もあと少し・・・ »
最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
なるほど~! (しら)
2007-05-30 22:41:04
ゴボウチップ、美味しそうですね!
ちょうどゴボウが手元にあるので、
明日にでもさっそく私も作ってみます。
fuuさん、いつもヒントをありがとう。
返信する
ごぼうチップ! (小桃)
2007-05-31 00:39:10
fuuさんありがとうで~す
先ほど気が付いたもので・・・ゴメンナサイね!
今日はちと遅くなってしまいましたので後でお返事を

ごぼうチップは私も好きでよ~く作ります
が・・・
怠け物の私ですからごぼうは冷食のささがきを使っているんですよ
国産だからいいかなぁ~っと・・・
いつでも簡単に出来ます
返信する
いいえ~・・・ (☆しらさんへ)
2007-05-31 22:31:51
こちらこそお世話になっております。

ごぼうチップ・・・
切り方や揚げ方に凝っております。
東京の居酒屋さんでいただいたのが、とっても美味しかったので(*^^*)

さてさて・・・
しらさんの感想はいかがでしょうか?(笑)
返信する
どういたしまして・・・ (☆小桃さんへ)
2007-05-31 22:35:35
急ぐではなかったので、取り立ててお知らせいたしませんでした。
ですから、お返事は急がなくていいですよぉ~。

ごぼうチップ・・・
小桃さんも好きでしたか
今度は冷凍でも作ってみようかな?
簡単そうだしね(=^0^=)v
返信する

コメントを投稿

つくっちゃいました お料理です」カテゴリの最新記事