而今

「我ここに於いて切なり」
今この時を懸命に生きる。生き方上手になりたい・・・

ターシャのオートミールクッキー

2009-01-09 | デザートとパンとmamanの会
” ターシャからの伝言”をビデオで見ていたら・・・
盛岡でのターシャ展で、
ターシャのクッキーのレシピを
買ってきたこと思い出しました。
オートミールもあることだし・・・
( ‥) ン?
オーブンの温度が375度・・・
たしかレシピが入っていた袋に
日本での温度が書いてあったような・・・
あれ 何度だっけ・・・
まぁ~ いいか・・・
それにしても
わかりやすい分量です。
さすが ターシャです。
大きなボールに、材料を入れながら
スプーンでかき混ぜている姿が
浮かんできました。

うわぁ!砂糖が多い!
でもでも はじめはレシピ通りにつくってみましょ。
オーブンの温度はうろ覚えの温度で
様子をみながら焼いてみました。

あれ・・・もしかして・・・
レシピの分量は、アメリカの分量だったのかしら?
まぁ~ 美味しくできたので、よしとしましょ (*^^*)




ターシャのようにお茶を入れていっしょにいただきました。
ターシャもあのテーブルで、このクッキーといっしょに食べていたんですね・・・
なんか 不思議な気分です(*^^*)
ターシャが眠るターシャの庭も、来る春を白い雪のしたでじっと待っていることでしょう。
一度に花咲く・・・春はまだまださきになりそうです。

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2 コメント

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そうでした・・・ (☆パタパタママさんへ)
2009-01-10 21:49:14
>華氏温度で書いてあるんですね。
温度は書いてあるけれど、何分は書いてありませんでした。
ターシャらしいですね・・・(*^^*)
ちなみに375度は、190度らしいです。
作ってから調べました。(*´▽`*)
いつものクッキー温度で焼きましたが、
時間を長くしたので美味しくできました。(=^0^=)v



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ターシャさんのクッキー・・・ (パタパタママ)
2009-01-10 08:01:38
あのキッチンが思い浮かび、蜜蝋の明かりの側で食べてみたいですね♪
華氏温度で書いてあるんですね。
返信する

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