つるむらさきが こんなに太く大きく伸びてました・・・
栄養価が ほうれん草の４倍
他の栄養素もたくさんとかで・・・
なんのきなしに植えたら、夏の間は大きくなることもなく植えたままでしたのに・・・
秋の声をきいたら俄然元気になって・・・
すくすくと育って・・・
つるむらさきってぬめりと青臭さがあって・・・
我が家ではいまいち人気がない！！
もちろん あれやこれや料理の工夫はかかせません
庭の隅っこに植えたこともあり、見て見ぬふりをしていたら・・・
あちこちからつるがでて・・・それも太い！！
どうしましょ！！
と思案中です！！
栄養価が ほうれん草の４倍
他の栄養素もたくさんとかで・・・
なんのきなしに植えたら、夏の間は大きくなることもなく植えたままでしたのに・・・
秋の声をきいたら俄然元気になって・・・
すくすくと育って・・・
つるむらさきってぬめりと青臭さがあって・・・我が家ではいまいち人気がない！！
もちろん あれやこれや料理の工夫はかかせません
庭の隅っこに植えたこともあり、見て見ぬふりをしていたら・・・
あちこちからつるがでて・・・それも太い！！
どうしましょ！！
と思案中です！！
栄養価が高いからと、家族には半強制的に 食べていただきます。
アタシはそんなに気にならないんだけど、
夫があんまり好きでないらしく…
包丁で細かく切って、
かつお節とお醤油掛けて食べると
美味しいけどなあ。
あの青臭さ、なんとかならんかねえ。
細かく切って、砂糖・酢・少々の醤油をベースに和えて食べるんです。
旦那さんはあんまり得意じゃないみたいなんですけど、
体にいいからと言い聞かせて食べてもらっています(^_^;)
このあいだはシチューに入れてみました・・・
もちろん・・・少々ですけれどね
お奉行様は絶対に食べてはくれませんのです
あの青臭さがなかったらもっといいんだけれどね・・・
らいちゃん
もらいに来ますか？
さっそくいただいてみます！！
のぶさんは食べてくれるんですね・・・
いいなぁ～
そうしてみます (*^_^*)
ツルムラサキ・・・
近くだったらどぉ～んとあげたいな