南信州にはジンギスカン文化、つまり羊肉を食べる食文化がある。20年住んでいて羊を見たことはないけど、そんなコトはどうでも良い。どんな形であれ食文化が継承されてるってステキなのである。ここ飯...
先月の煮干しラーメンの余韻がまだ舌に残っていた頃、行きつけのこの店へ。今月の月替わりは...