#イタリア菓子 新着一覧
ボネ Bonet
焼き上がり⇒ボネ(Bonet)は、イタリア .ピエモンテ州の 男性がかぶる山高帽 ボネ(方言では「ブネ」に近い⁉)に、型が似ているから名づけられたともいわれるトリノのデザート菓子です。キャラ
７月レッスン2023 ボネとアマレッティ フルーツゼリーケーキ キルシュクーヘン バターサンド(レモン・レーズン)
❤公式LINEにて7月単発レッスン割引クーポン配布中♥A)イタリア菓子♥ボネとアマレッティボネ(Bonet)は、イタリア .ピエ...
アマレッティ Amaretti
・・・生徒さま作品よりイタリア語で「苦い」＝アマーロamaroという言葉が語源のアマレッティ。イタリアでは各地でアーモンドが採れ、ビターアーモンドとスイートアーモンドを混ぜて作ら...
焼き菓子が好き、伝統菓子が好き
今日のおやつは、イタリアのビスコッティ（ビスケット）「カントゥッチ」 Cantuccini カントゥッチ （I...
ペルベリーニ アプリコットフィオル
K Storeさんで、今年もアプリコットフィオルを購入することが出来ました。しかし、何故かパネ...
7月レギュラーメニュー アモール・ポレンタの製作工程
コーングリッツを挽いて、粒子のサイズを2種類にします。↓それぞれをアーモンドパウダーと一緒にしておきます。生地を作ります。アーモ...
よい週末を：buon fine settimanaを伝えに
自分に合った、納得のいく、良質のものを、永く愛用したい。私にとって疲れにくい靴は、Made ...
パネトーネ
晴れ、11度、60％ クリスマスまでもうひと月、「パネトーネ」を焼きました。ひと月ゆっく...
カネストレッリ Canestrelli
ジェノヴァがあるイタリア北西のリグーリア州のお菓子 ですが、今はイタリア中のスーパーでも...
マリトッツオ・・・流行っとるわぁ～😊
どうもおばんでやすちょっとしたブームになっとんやけど去年?????一昨年?????流行り出したイ...
流行っとるわぉ～🤔
どうもおばんでやすいやぁ～そういえば何でもそうやけど都会から田舎にかけて流行が時間差で...