#五箇山ぼべら 新着一覧

＜伝統野菜＞ 富山　五箇山ぼべら

　「五箇山ぼべら」【生産地】南砺市 旧平村【特徴】両端のとがったラグビーポール型で、果皮は濃緑色で硬い。【食味】肉質は粉質で、濃厚な甘さが特徴。煮物、スープ、スイーツ【来歴】五箇山に伝

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2022年5月28日
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